目前市场上出现了在青梅、玫瑰茄等果脯、蜜饯类食品()中非法添加双醋酚丁、脱乙酰比沙可啶、匹可硫酸钠等具有强烈致泻效果,达到清肠排便、对人体危害巨大但却不在国家相关食品禁用物质名录的现象,我中心现可提供上述物质的检测技术服务。
检测方法:
(1)匹可硫酸钠:超高效液相色谱-串联质谱法(国家市场监督管理总局发布的方法《食品中匹可硫酸钠的测定(BJS 201911)》)
(2)双醋酚丁、比沙可啶、脱乙酰比沙可啶:超高效液相色谱-串联质谱法(实验室自建方法)
我中心食品安全检测业务范围:食品()、特殊医学配方食品、渔业农产品、饲料、饲料添加剂、生活饮用水、食品接触材料,项目包括:理化指标、微生物指标、农兽药残留、生物毒素、有毒有害物质、非法添加成分等,以及方法学验证、稳定性试验。
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